揚げる（あげる）
JLPT N4 ・ 動詞・一段（Ⅱ類）
音調：平板型（開頭低、其後維持高音，無下降）
意思：油炸 / to deep-fry
變化形
| 形態 | 日文 | 讀音 |
|---|---|---|
| ます形（丁寧） | 揚げます | あげます |
| て形 | 揚げて | あげて |
| た形（過去） | 揚げた | あげた |
| ない形（否定） | 揚げない | あげない |
| 可能形 | 揚げられる | あげられる |
例句
- 油で野菜を揚げて天ぷらを作る。（用油炸蔬菜做天婦羅。）
- 鶏肉を揚げてから塩をふる。（把雞肉炸過再撒鹽。）
含「揚げる」的慣用句・諺語
- 得手に帆を揚げる（えてにほをあげる）：順風揚帆